دانستنیهای خانه داری درباره سماور
شاید سماور یکی از صمیمیترین دوستان خانواده باشد که همیشه وقتی زندگی تغییر کرده است آن هم تغییر کرده و مطابق مصرف و سلیقه مصرفکننده و انرژی که برای مصرفکننده در خانواده راحتتر بوده، تغییر شکل داده است.
سماورهای ذغالی از طاقچهها نرفته بود که سماورهای نفتی آمد و نفتیها هنوز جا خوش نکرده بودکه سماورهای گازی جای آن را گرفت و امروز هر آشپزخانه مدرنی یک سماور برقی در گوشه خود دارد. شاید برق گرفتگی بدترین عیب این نوع سماور باشد که در صورت احتیاط و رعایت نکات ایمنی هرگز به آن دچار نمیشوید.
به نکات زیر توجه کنید:
هرگز سماور را داخل آب قرار ندهید.
هنگام استفاده از سماور برقی از وصل بودن سیم ارت آن مطمئن شوید.
هرگز از سماوری که اتصال بدنه دارد استفاده نکنید.
هر چند وقت یک بار آب بندی دستگاه را کنترل کنید.
از استفاده کردن سماور در مکان مرطوب پرهیز کنید.
هنگام عیبیابی، تعمیر و تعویض قطعات دو شاخه را از پریز بکشید.
در زمان باز کردن و بستن سماور برقی از ابزار مناسب استفاده کنید.
برای جلوگیری از کاهش راندمان حرارتی سماور برقی چند وقت یک بار طبق دستور کارخانه سازنده سماور را رسوبزدایی کنید.
هرگز سماور را بیش از خط نشان داخل مخزن از آب پر نکنید.بعد از پر کردن سماور دو شاخه را به برق بزنید.
عیبهای سماور برقی را بشناسید
چرا با چرخاندن ولوم ترموستات سماور گرم نمیشود و لامپ نشان دهنده نیز روشن نمیشود؟
احتمالا پریز برق ندارد یا دو شاخه یا کابل رابط معیوب است. اگر ترموستات فرمان نمیگیرد احتمالا دسته ولوم آن هرز شده و نیاز به تعویض دارد و اگر ترموستات خراب شده باشد نیز نیاز به تعویض دارد.
گاهی نیز المنت و لامپ هردو سوختهاند که نیاز به تعویض دارند. گاه نیز ممکن است سیمهای رابط مدار قطع باشد. یک تعمیرکار دقیق باید تمام این موارد را چک کند.
چرا سماور گرم نمیکند، اما لامپ نشاندهنده روشن است؟
در این صورت یا سیم رابط المنت به ترموستات یا ترمینال قطع است و یا المنت قطع شده است.
اگر سماور برقی گرم میکند، اما گرمای آن مطلوب نیست چه باید کرد؟
اشکال از ترموستات است یا ولوم آن درجه بندی درستی ندارد که باید تنظیم شود.
چرا از زیر سماور آب میچکد؟
محل استقرار المنت سوراخ است و باید به تعمیر کار سپرده شود.
در صورت اتصال بدنه چه باید کرد؟
عایق بندی مشکل دارد یا سیمهای رابط و بدنه اتصالی پیدا کرده. گاه نیز در المنتهای لولهای سیم المنت به بدنه فلزی اتصال پیدا کرده است که باید المنت تعویض شود.
با رسوبات چه کنیم؟
با مقداری جوش شیرین و آب در مخزن و جوشاندن آن، جرمها جدا خواهند شد.
چرا اتوماتیک سماور عمل نمیکند؟
یا ترموستات تنظیم نیست و خراب شده یا مدار یکسره شده و بدون ترموستات عمل میکند.