طرز تهیه اسموتی لبو و دانه چیا: طراوت تابستانی سرشار از آنتی اکسیدان

روش های درست کردن اسموتی لبو و دانه چیا

طرز تهیه اسموتی بری، چیا و نعناع:

اسموتی بری، چیا و نعناع، یک نوشیدنی خنک، مغذی و سرشار از آنتی‌اکسیدان است که برای روزهای گرم تابستان و یا حتی به عنوان یک میان وعده سالم در هر فصلی از سال، ایده‌آل است. این اسموتی به دلیل داشتن بری، منبعی غنی از ویتامین‌ها و فیبر است. دانه‌های چیا نیز سرشار از پروتئین، فیبر و اسیدهای چرب امگا 3 هستند و نعناع طراوت و طعم بی‌نظیری به آن می‌بخشد.

مواد لازم برای اسموتی بری، چیا و نعناع :

طرز تهیه اسموتی بری، چیا و نعناع :

انواع توت ها، چغندر، نعناع و دانه های چیا را در کیسه پلاستیکی یا شیشه ایمن در فریزر قرار دهید. یک شب یا بیشتر فریز کنید.

پس از آماده شدن میوه های یخ زده، شیر بادام را آماده کنید و به مخلوط کن اضافه کنید، سپس مواد یخ زده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. در دو لیوان بلند سرو کنید.

نکات :

• می‌توانید از انواع مختلف بری در این اسموتی استفاده کنید.

• اگر عجله دارید و زمانی برای قرار دادن میوه ها در فریزر ندارید می توانید از یخ استفاده کنید.

• می توانید از شیر نارگیل و یا شیرهای دیگر برای تهیه این اسموتی استفاده کنید.

• برای طعم قوی‌تر نعناع، می‌توانید از مقدار بیشتری برگ نعناع تازه استفاده کنید.

• می‌توانید به جای عسل، از شربت افرا یا خرما نیز استفاده کنید.

• برای یک اسموتی غلیظ ‌تر، می‌توانید از دانه‌های چیا خیس شده استفاده کنید. برای این کار، دانه‌های چیا را به مدت 10 دقیقه در آب یا شیر خیس کنید. دانه های چیا را قبل از فریز کردن، خیس کنید.

• می‌توانید مقداری ماست یونانی نیز به این اسموتی اضافه کنید تا پروتئین آن بیشتر شود.

• این اسموتی را می‌توانید به عنوان صبحانه، میان وعده و یا دسر نیز میل کنید.

درست کردن اسموتی لبو، دانه چیا، لیموترش و نعنا :

مواد لازم برای تهیه اسموتی لبو ، دانه چیا، لیموترش و نعنا :

طرز تهیه اسموتی لبو، دانه چیا، لیموترش و نعنا :

درست کردن این اسموتی کمتر از پنج دقیقه طول می‌کشد. فقط کافی است یک مخلوط کن بردارید و تمام مواد لازم را داخل آن بریزید. زمانی که همه ی مواد را داخل مخلوط کن ریختید آن را روشن کنید و روی دور متوسط بگذارید. اجازه بدهید تا همه مواد به خوبی مخلوط و یکدست شوند. اگر می‌خواهید این اسموتی خیلی یخ و خنک باشد، حدود 6 تا 7 قطعه یخ مکعبی داخل آن بریزید. می‌توانید این اسموتی را بدون یخ آماده کنید. فقط یادتان باشد که اسموتی بدون یخ رقیق تر از حالت عادی است و با یخ غلیظ تر می شود.

نکاتی برای تهیه اسموتی لبو :

• اگر عسل ندارید یا طعم آن را دوست ندارید، یک قاشق شکر جایگزین آن کنید. اما فراموش نکنید که عسل بسیار سالم‌تر از شکر سفید است.

• اگر می‌خواهید بدون اضافه کردن یخ نوشیدنی خنکی داشته باشید، میوه‌ها را از قبل داخل فریزر قرار بدهید و زمانی که یخ هستند داخل مخلوط کن بریزید.

امیدواریم که این اسموتی خوشمزه مورد پسند شما باشد و جایگزینی برای هله هوله های ناسالم در تابستان و زمستان بشود!

گردآوری: بخش آشپزی موزستان