طرز تهیه کلوچه شوشتری شیرینی خوشمزه و سنتی خوزستان
در این مقاله از موزستان، قصد داریم شما را با طرز تهیه کلوچه شوشتری آشنا کنیم. کلوچه شوشتری یکی از شیرینی های محلی و معروف است که در شهر شوشتر در استان خوزستان تولید می شود. این شیرینی دارای طعم و مزه ای خاص و منحصر به فرد است و از مواد اولیه ساده ای مانند آرد، شکر، روغن، رازیانه، زیره و در صورت تمایل خرما تهیه می شود. کلوچه شوشتری به دو صورت شکری و خرمایی تهیه می شود که هر کدام طرفداران خاص خود را دارند.