مراقب باشید زودپزتان نترکد
غذا پختن یکی از هنرهای خانمهای ایرانی است و صد البته که آماده کردن غذای خوشمزه و باب میل افراد خانواده کار آسانی نیست؛ این کار هم فوت و فن خود را دارد، چراکه غذاهای ایرانی بسیار متنوع بوده و پختن و مهیا کردن هر یک به شیوهای خاص انجام میشود. بعضی غذاها به زمان پخت طولانی نیاز داشته و باید آرام آرام بپزد و آماده شود تا به اصطلاح حسابی جا بیفتد؛ قورمه سبزی […]