آشپزی و تغذیه

نوشیدنی ها

کپسول قهوه نسپرسو چیست و نحوه استفاده از آن به چه صورت است ؟

۱۴۰۳/۰۳/۲۱0 68

در این مقاله از موزستان، با کپسول قهوه نسپرسو و نحوه استفاده از آن ها آشنا می شوید. کپسول قهوه نسپرسو، روشی آسان و راحت برای تهیه قهوه در منزل است. این کپسول‌ها حاوی قهوه آسیاب شده و فشرده هستند که به طور خاص برای استفاده در دستگاه‌های قهوه ساز نسپرسو طراحی شده‌اند. با استفاده از این کپسول‌ها می‌توانید در عرض چند ثانیه، یک فنجان قهوه خوشمزه و با کیفیت را تهیه کنید.

آموزش انواع غذاها

طرز تهیه بادمجان مغزدار ترکیه ای، غذایی خوشمزه و بی نظیر

۱۴۰۳/۰۳/۲۰0 71

در این مقاله از موزستان، با طرز تهیه بادمجان مغزدار غذایی ترکیه ای آشنا می شوید. بادمجان یکی از غذاهای پرطرفدار در جهان است. شما می توانید آن را به روش های متفاوتی تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. پیشنهاد می کنیم این دستور را حتما امتحان کنید.

غذاهای رژیمی

طرز تهیه چیپس سیب زمینی ترد و خوشمزه با سرخ کن بدون روغن

۱۴۰۳/۰۳/۱۷0 76

در این مقاله از موزستان، با طرز تهیه‌ چیپس سیب زمینی در سرخ کن بدون روغن آشنا می شوید. چیپس سیب زمینی یکی از تنقلات محبوب و پرطرفدار در میان افراد با سنین مختلف است. اما مصرف زیاد چیپس‌های سرخ شده به دلیل روغن زیاد و کالری بالا می‌تواند مضر باشد. سرخ کن بدون روغن راه حلی ایده‌آل برای پخت چیپس سیب زمینی سالم و کم‌چرب ارائه می‌دهد.

خواص مواد غذایی

خواص روغن جو دوسر: اکسیر سلامتی و زیبایی

۱۴۰۳/۰۳/۱۵0 77

در این مقاله از موزستان، با خواص روغن جو دوسر آشنا می شوید. روغن جو دوسر، مایعی طلایی رنگ و مغذی است که از جوانه‌های آسیاب شده جو دوسر به دست می‌آید. این روغن به واسطه دارا بودن طیف وسیعی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها، فواید بی‌شماری برای سلامتی و زیبایی پوست و مو دارد.

آشپزی و تغذیه

معرفی انواع روغن های سرخ کردنی سالم

۱۴۰۳/۰۳/۱۳0 86

روغن سرخ کردنی یکی از مواد اساسی در آشپزی است و برای پخت و سرخ کردن غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد. با توجه به این که انواع مختلفی از روغن سرخ موزستان وجود دارند، در این مقاله موزستان به بررسی انواع مختلف روغن سرخ کردنی و خواص آن‌ها می‌پردازیم.

آموزش انواع غذاها

دستور تهیه آش ریواس سنتی خوشمزه و مقوی (باگوشت و بدون گوشت)

۱۴۰۳/۰۳/۱۲0 90

آش ریواس یک غذای سنتی و محلی است که با استفاده از نخود، سبزیجات مختلف، گوشت گوسفند و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. این غذا در دسته غذاهای سنتی و سالم قرار دارد و باعث افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. در این مطلب از موزستان شما را دستور تهیه این آش خوشمزه آشنا می کنیم.

آموزش شیرینی پزی

طرز تهیه مافین انگلیسی و نکته هایی برای پخت آن

۱۴۰۳/۰۳/۱۲0 66

در این مقاله از موزستان، با طرز تهیه مافین انگلیسی آشنا می شوید. مافین انگلیسی نوعی نان مخصوص صبحانه است که بافتی نرم و لطیف و ظاهری شبیه به قارچ دارد. این نان به تنهایی یا به همراه کره، مربا، پنیر و یا مواد دلخواه دیگر سرو می‌شود و می‌تواند یک شروع عالی برای روز شما باشد.

خواص مواد غذایی

ماکارونی مانا، برندی که روی آموزش بیشتر از تبلیغ سرمایه‌گذاری کرده است

۱۴۰۳/۰۳/۱۲0 53

  در دنیایی که روزانه به صورت مستقیم و غیرمستقیم با 10 هزار تبلیغ روبه‌رو می‌شویم، برندهایی وجود دارند که به جای ارسال پیام‌ها و شعارهای «از من بخر» و «من بهترینم» یا تخفیف‌های ساختگی، در بازاریابی‌شان بر ایجاد ارزش‌های واقعی در زندگی مخاطبان و حتی عموم جامعه تمرکز کرده‌اند. در این زمینه، تجربه‌ی برند ماکارونی مانا در آموزش پخت سالم ماکارونی و پاستا، در همکاری با آشپزهای معروف و در حال رشد ایرانی، درس‌های […]

غذاهای رژیمی

طرز تهیه کتلت کدو سبز رژیمی: غذایی سالم و خوشمزه

۱۴۰۳/۰۳/۰۹0 72

در این مقاله از موزستان، بهترین روش های پخت کتلت کدو سبز رژیمی را برای شما آموزش خواهیم داد. کتلت کدو سبز رژیمی یکی از غذاهای سالم و خوشمزه است که به راحتی قابل تهیه است و برای رژیم های لاغری مناسب است. در این روش ها، مواد اصلی کتلت کدو سبز رژیمی و نکات مهم در پخت آن را خواهید آموخت.

انواع مربا و ترشیجات

طرز تهیه مربا ازگیل خوشمزه‌ و پرخاصیت‌

۱۴۰۳/۰۳/۰۸0 59

در این مقاله از موزستان، با طرز تهیه مربا ازگیل و خواص ازگیل آشنا می شوید. مربا ازگیل یکی از خوشمزه ترین و پرخاصیت ترین مرباهایی است که می توانید آن را به راحتی در منزل تهیه کنید و در هر فصلی از سال مصرف کنید. این مربا را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد، اما در اینجا به ساده ترین، محبوب ترین و رایج ترین دستور آن می پردازیم.

آموزش انواع غذاها

طرز تهیه لاهماجون پیتزای خوشمزه و اصیل ترکیه ای

۱۴۰۳/۰۳/۰۷0 81

در این مقاله از موزستان، طرز تهیه لاهماجون به صورت کامل آموزش داده ایم تا بتوانید این غذای خوشمزه را در خانه تهیه و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید. لاهماجون، که به آن "پیتزای ترکی" هم می‌گویند، غذایی خوشمزه و پرطرفدار است که از نان نازک، گوشت چرخ‌کرده و سبزیجات تهیه می‌شود. ریشه این غذا به خاورمیانه برمی‌گردد و در ترکیه به عنوان پیش‌غذا یا غذای اصلی سرو می‌شود.

آشپزی و تغذیه

تلخ شدن خورشت بادمجان: دلایل و راهکار

۱۴۰۳/۰۳/۰۷0 72

خورشت بادمجان یکی از پرمصرف‌ترین غذاهای ایرانی است که با ترفندهای مختلف و چندین روش پخت، در بسیاری از خانواده‌ها به عنوان یکی از غذاهای اصلی سرو می‌شود. اما گاهی اوقات ممکن است خورشت بادمجان تلخ شود که می‌تواند تجربه ناخوشایندی برای خورنده باشد. در این مقاله موزستان به دلیل‌های تلخ شدن خورشت بادمجان و راه‌های جلوگیری از آن پرداخته می‌شود.

آموزش انواع غذاها

طرز تهیه کوسکوس سبزیجات و مراکشی خوشمزه و مقوی

۱۴۰۳/۰۳/۰۷0 66

کوسکوس سبزیجات باید بخشی از هر رژیم غذایی باشد. زیرا این مواد می توانند مواد مغذی ضروری را برای عملکرد مطلوب بدن فراهم کنند. همه سبزیجات دوست ندارند، اما دستور غذای امروز مطمئناً همه افراد را خوشحال خواهد کرد. در این مطلب از موزستان شما را با دستور تهیه این غذای سالم و خوشمزه آشنا می کنیم.

آموزش انواع غذاها

دستور تهیه شله ماهی؛ طعمی از دریای جنوب در سفره شما

۱۴۰۳/۰۳/۰۶0 66

شله ماهی یا آش ماهی یکی از غذاهای خوشمزه سنتی جنوب ایران است ، در صورتی که ماهی تازه در دسترس نداشتید میتوانید از کنسرو تن ماهی برای تهیه این آش خوشمزه و مقوی استفاده کنید. در این مطلب از موزستان شما را با چند دستور تهیه شله ماهی خوشمزه آشنا می کنیم.

آموزش شیرینی پزی

طرز تهیه آیسینگ خانگی به دو روش کاملا متفاوت

۱۴۰۳/۰۳/۰۳0 74

در این مقاله از موزستان، قصد داریم شما را با طرز تهیه آیسینگ خانگی به روش متفاوت آشنا کنیم. تا با یادگیری آن از این به بعد برای جشن و میهمانی ها کیک و کوکی ها را با کمی صبر و حوصله و البته سلیقه و ابتکار خودتان تزیین کنید.

آموزش انواع غذاها

طرز تهیه پلو شاه عباسی تجربه‌ای از اصالت و طعم ایرانی

۱۴۰۳/۰۲/۳۱0 136

در این مقاله از موزستان، با طرز تهیه پلو شاه عباسی آشنا می شوید. پلو شاه عباسی، از جمله غذاهای اصیل ایرانی است که با ظاهری زیبا و طعمی بی‌نظیر، زینت‌بخش سفره‌های ایرانیان بوده است. این غذای مجلسی، ترکیبی هنرمندانه از برنج، گوشت، لپه و زعفران است که به نام‌های دیگری مانند قیمه لاپلو و پلو مخلوط نیز می‌شود.

خواص مواد غذایی

خواص تخم شوید + طرز تهیه دمنوش تخم شوید

۱۴۰۳/۰۲/۳۰0 124

در این مقاله از موزستان، با خواص تخم شوید آشنا می شوید. تخم شوید که از گیاه شوید به دست می‌آید، به عنوان ادویه در آشپزی و طب سنتی کاربرد فراوانی دارد. این دانه‌های ریز قهوه‌ای رنگ، طعمی گرم، تند و کمی تلخ دارند و سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی مفید هستند.

×